De ganoderma schimmel en de koffie of cappuccino die deze schimmel bevat, zijn de afgelopen jaren erg populair geworden en deze populariteit neemt nog steeds toe.
Dit is geen verrassing, want steeds meer mensen ontdekken de gezondheidsvoordelen van deze medicinale schimmel, die al duizenden jaren wordt gebruikt.
De regelmatige consumptie van ganoderma koffie of cappuccino versterkt het immuunsysteem op de lange termijn, helpt het natuurlijke evenwicht van het lichaam te behouden en kan actief bijdragen aan de preventie en behandeling van veel ziekten. Het onderzoek van de afgelopen jaren is veelbelovend: in talloze onderzoeken is bewijs gevonden dat deze producten effectief kunnen zijn in de strijd tegen onder andere kankercellen, virussen en bacteriën, het cardiovasculaire systeem en de bloedsomloop ondersteunen en er zijn ook aanwijzingen voor een mogelijk antidiabetisch effect.
Het zal niemand verbazen dat, als iets zo heilzaam en populair kan zijn, er al snel een breed scala aan producten beschikbaar zal zijn van fabrikanten en distributeurs, en het is niet eenvoudig om het product te kiezen dat het beste bij je past. Er zijn een aantal aspecten waarmee we rekening moeten houden om ervoor te zorgen dat we niet teleurgesteld zijn wanneer we een aankoop doen en niet het gevoel hebben dat het product dat we gekocht hebben niet levert wat we verwachten voor de prijs. Daarom richten we ons in dit artikel op de selectieaspecten waarmee we je willen helpen.
Hoewel koffie met ganoderma ook goed is voor onze gezondheid, is de verhouding van ganoderma schimmel in gemalen koffie en cappuccino veel belangrijker voor de gezondheidsvoordelen van dergelijke producten. Daarom is dit het aspect waar we het meeste aandacht aan moeten besteden. Voor een beter effect verdienen producten met meer dan 2% de voorkeur.
Veel mensen zijn ook geïnteresseerd in de zoetstoffen in ganoderma koffie en cappuccino. Sommige mensen willen dit vanwege een medische aandoening (zoals diabetes), anderen om hun figuur te verzorgen. Ter illustratie: het aantal mensen met diabetes in behandeling in Nederland loopt in de honderdduizenden, en het aantal mensen dat het heeft maar nog niet is gediagnosticeerd kan aanzienlijk zijn.
Een uitstekende vervanger voor suiker is bijvoorbeeld stevia, een natuurlijke, plantaardige zoetstof die al eeuwen bekend is en geen calorieën bevat. Hierdoor blijft het product gezond en veilig om te consumeren voor iedereen, of ze nu jong, volwassen, oud, diabetisch of op dieet zijn. Het is ook waar dat stevia erg op suiker lijkt, dus het is een uitstekende manier om de smaak van traditionele suiker na te bootsen, en het is hittebestendig en rijk aan vitaminen en mineralen.
Het is inderdaad belangrijk dat onze ganoderma koffie en cappuccino voldoende ganoderma bevatten, maar het doel van het mengen in deze dranken was om ervoor te zorgen dat dit uitstekende ingrediënt zoveel mogelijk mensen zou bereiken. Maar dit is alleen mogelijk als de beste kwaliteit koffie wordt gebruikt in het productieproces.
Hoewel er ongeveer 70 verschillende koffiesoorten zijn, worden er slechts twee op grote schaal verbouwd, verkocht en geconsumeerd. Deze twee soorten zijn arabica en robusta. Er zijn verschillende verschillen tussen de twee.
Arabica is de populairste en meest geprefereerde soort, omdat de smaak rijk is aan verschillende aroma’s en minder bitter en zuur is. Over het algemeen is het daarom een duurdere, maar kwalitatief betere en delicatere variëteit, die geen maagzuur of zuurgraad veroorzaakt. De zijdeachtige smaak resulteert meestal in een zachte branding. Robusta daarentegen heeft een veel sterkere smaak, is minder rijk aan aroma’s en heeft een veel bittere, zure smaak. Hier hebben we het over een goedkopere soort van mindere kwaliteit, die zelfs brandend maagzuur kan veroorzaken. In de meeste gevallen wordt bij de bereiding een donkerder branding gebruikt.
In veel producten worden de twee soorten koffie in verschillende verhoudingen gemengd, wat schadelijk is voor de koffiedrinkervaring.
Lactose-intolerantie komt bij veel mensen in Europa voor, ook in Hongarije. In ons land kan tot 30-40% van de bevolking last hebben van lactose-intolerantie. Dit is een belangrijke overweging omdat oploskoffie of cappuccino vaak dierlijke melkpoeders bevatten, die lactose-intolerante mensen niet mogen consumeren.
Dit betekent echter niet dat ze het plezier, de zachtheid en de aangename smaak moeten opgeven die melk normaal gesproken geeft bij het drinken van koffie. Melk kan gemakkelijk vervangen worden door bijvoorbeeld palmmelkpoeder, dat ook door lactose-intolerante mensen geconsumeerd kan worden.
De prijs is een wat simplistische beschrijving van waar we hier de aandacht op willen vestigen. Het is belangrijk om in gedachten te houden wat het product te bieden heeft in relatie tot de prijs, of het iets extra’s biedt in vergelijking met andere soorten koffie en hoeveel het kost. Het is daarom beter om te praten over waar voor je geld, wat aangeeft of de prijs laag, hoog of precies goed is voor wat het product eigenlijk waard is.
Als we de tamelijk verzadigde markt onderzoeken, zien we dat veel preparaten meer dan vierduizend forint kosten voor een verpakking van 50 gram, maar dat het gehalte aan ganoderma bijvoorbeeld nog steeds onder het hoogste niveau ligt. Andere merken houden bijvoorbeeld geen rekening met de lactose-intolerante of diabetische bevolking, omdat ze ingrediënten van mindere kwaliteit gebruiken, soms zelfs schadelijk voor de gezondheid, dierlijke melkpoeders, gewone suikers. Bovendien wordt de beste kwaliteit Arabica niet gebruikt in de koffie, maar gemengd met minder smaakvolle Robusta. In dit geval is een product, ook al is het goedkoper, de prijs waarvoor het wordt aangeboden niet waard.
Ayura heeft er altijd een doel van gemaakt om een hoog percentage ganoderma fungus toe te voegen aan haar producten, die worden toegevoegd aan de hoogste kwaliteit koffie, wat zorgt voor een heerlijke, aangename koffie-ervaring voor mensen met diabetes of lijners.
Het bovenstaande wordt ondersteund door het feit dat de koffies en cappuccino’s van Ayura:
Al deze eigenschappen maken het product zeer concurrerend in termen van prijs/kwaliteitsverhouding, met ingrediënten van een kwaliteit die uniek is in Europa.
Na het identificeren van de belangrijkste criteria voor de selectie van ganoderma koffie en cappuccino’s, voldoen de koffiespecialiteiten van Ayura maximaal aan al deze criteria en onderscheiden ze zich van andere producten doordat ze, naast het hierboven genoemde palmmelkpoeder, ook andere gezonde ingrediënten bevatten zoals ginseng, cactusvijg, druivenpit, moringa, l-carnitine, co-enzym q10, collageen, calcium of witte kidneybonen. Deze ingrediënten kunnen de goede werking van ons lichaam op veel manieren ondersteunen, maar we zullen er hier slechts een paar noemen zonder volledig te zijn. Ze kunnen helpen om de prestaties te verhogen, vermoeidheid en vetafzetting te verminderen. Ze kunnen ook een gunstig effect hebben op de bloeddruk, bloedsomloop, bloedsuikerspiegel, gewrichtsfunctie en spijsvertering.
Kortom, Ayura’s ganoderma fungus koffie en cappuccino’s voldoen aan de bovenstaande criteria en zijn beschikbaar voor consumenten tegen een zeer betaalbare prijs.
